Pitayó, territorio que apuesta por el sector lácteo como eje para el desarrollo


Pitayó, territorio que apuesta por el sector lácteo como eje para el desarrollo

Pitayó, territorio que apuesta por el sector lácteo como eje para el desarrollo. William Correa, de la empresa Coopitayo, nos cuenta cómo este corregimiento del municipio de Silvia, Cauca, se ha posicionado como uno de los principales productores de una gran variedad de derivados lácteos como quesos frescos, madurados, mantequilla, yogurt, entre otros.
 
Coopitayo es una empresa que hace parte del proyecto Transformando Cauca, ejecutado por Acopi Seccional Cauca.